Аджика.


Помидор 1 кг
Болгарского перца 0,5 кг.
 Горький перец 2-3 шт.
Средних яблок 5 шт
Слива 300-400 гр.
 Сок 1  лимона
Сахар 1-2 ст.лож.
Соль по вкусу
Все ингредиенты перемалывают  на мясорубке, добавляем сок лимона, соль, сахар.
Тщательно перемешиваем, разливаем по баночкам и в холодильник.
Аджика-«Бомба», к мясу супер, к рыбе тоже и к картошечки очень вкусно . 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...