АДЖИКА.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

1 КГ.ПОМИДОР
0.5 КГ.ЯБЛОК
0.5 КГ.ПЕРЦА СЛАДКОГО
200 ГР.МОРКОВИ
200 ГР. ЧЕСНОКА
200 ГР.ГОРЬКОГО ПЕРЦА
0.5 ЛИТРА РАСТ.МАСЛА

ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕКРУЧИВАЕМ  НА МЯСОРУБКЕ 2 ЧАСА ВАРИМ БЕЗ РАСТ.МАСЛА  ПОТОМ ДОБАВЛЯЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ВАРИМ ЕЩЕ 2 ЧАСА.ЗАКАТЫВАЕМ В БАНОЧКИ.